奶茶现在越来越受到年轻人的欢迎,很多人不仅仅满足于在奶茶店购买奶茶喝,想着自己去做一些奶茶,一来可以秀一下自己的做奶茶的手艺,二来自己做的奶茶,自己喝起来也很有成就感,如果要自己学做奶茶,可以从这几款奶茶开始,因为这几款奶茶的做法并不复杂,适合刚开始学做奶茶的朋友去试手,做奶茶的原料可以在当地购买,如果没有合适的地方,可以在专业的广增食品购买。
下面我们就说说桂花奶茶、西米奶茶和玫瑰奶茶所需要用到的奶茶原料和详细的奶茶做法的步骤。
西米奶茶
原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量
做法
1、先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
2、将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。
3、将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。
玫瑰奶茶
原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同,最后可以用到牛奶,这样在口感上更加醇厚。
做法
1、将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。
2、当红茶和玫瑰花泡开后,加入适量蜂蜜。
3、最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
桂花奶茶
原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
做法
1、先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开
2、加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
自己学做奶茶,可以从这几款奶茶开始,不知道你在看做法的时候,有没有想马上去做一杯的冲动,这些奶茶不仅可以当做下午茶来喝,当做早餐来喝也是非常适合的。
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